日中はかなり暑さを感じる季節となってまいりました😅☀️
今日はそんなこれからの時期に合わせた白ワインのご紹介✨

【イタリア🇮🇹フリウリ州産　トラミネールアロマティコ】

トラミネールアロマティコはイタリアでの呼び名
一般的にはゲヴュルツトラミネールと呼ばれています

ゲヴュルツはドイツ語でスパイスを意味する言葉で
ホワイトペッパーやコリアンダーのような
スパイシーな香りがあります

ですが多くの人がより印象的に感じるのは
バラやライチを思わせる
まるで香水のような華やかで高貴な香り✨🌹✨✨

うっとりしてしまう香りに反して
ドライでキレのある辛口の味わいはイタリア産ならでは
柑橘やグァバ、パイナップルなどを感じる酸味と風味が
ワイン全体を引き締めています✨🍍

当店名物アイスバインとの相性も🐖
それぞれの複雑なスパイスの風味や
濃厚なゼラチン質を洗い流してくれるキレが
絶妙な噛み合わせを見せてくれます🍽🍷✨

甘く妖艶な香りに誘われて飲んでみれば
深い余韻に魅了され🌹✨
最後は後腐れなくさっぱりと✨

これからの季節にひと味違うさっぱり味
料理と合わせてご堪能ください🙇‍♂️